Состав: конина 100% , перец черный, чеснок, фиксатор окраски (нитрит натрия), соль.
Пищевая и энергетическая ценность 100г.: белки-19,5г.; жиры-20,0г.; Ккал/кДж-258/1080
Срок годности: 120 суток, при температуре от 0 до +6 С, при относительной влажности воздуха 75-78%
ТУ 10.13.14-011-92659936-2017