Состав: конина, говядина, мясо хайнака, перец черный, фиксатор окраски: нитрит натрия, посолочная смесь: соль поваренная пищевая.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г. продукта: белки - 19,5 г.; жиры - 20,0 г.;
Ккал/кДж - 258/1080
Хранить при температуре от 0 до +6 С при относительной влажности воздуха 75-78%
ТУ 10.13.14-011-92659936-2017